Camden Food Market

De Camden Food Market is geinspireerd op de bekende food-market in London-Camden. Hier vind je de diversiteit van over de hele wereld. Deze gerechtjes hebben wij vertaald naar onze catering in de vorm van kleine verfijnde gezonde snacks die tijdens uw evenement geserveerd kunnen worden. Echte klassiekers die geserveerd worden in een vernieuwend jasje. Vers en a la minute bereid in de verschillende food courts. Onderstaande suggesties zijn ook heerlijk om in te zetten als ‘late night snack’ of als verrassend tussendoortje.

A la minute Sushi:

De koks lopen met een belly tray rond en maken à la minute Temaki sushi voor uw gasten. De gasten kunnen zelf hun vulling kiezen. De volgende Temaki sushi zullen geserveerd worden:

  • Frisse komkommer, gebakken ei, avocado
  • Verse tonijn en zalm
  • Wasabi, ingelegde gember, knoflook-sesam

Home made Californian Comfort food snack:

De koks lopen met een belly tray rond en maken à la minute frisse Caribbean snacks voor uw gasten. De basis voor de snack is een kommetje Surinaamse rijstsalade waarbij uw gasten zelf de volgende toppings kunnen kiezen:

  • Geroosterd rund met gebakken knoflook en rode peper
  • Gegrilde gamba met bosui, koriander en limoen
  • Spicy chicken met ananas en kokos

 

Fresh Food inspiration trendy:

  • Krokante garnalen met chutney van mango en peper
  • Mini Big Burger van parelhoen met Parmezaanse kaas
  • A la minute Peking duck roll met krokante prei
  • Mini busbroodje met kroketje van kalf en shiitake
  • Mac & Cheese

Add Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *